もいんもいん!

「もいん」とはもとは北ドイツのおはようという意味です。

ルードヴィヒII世パン

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ルードヴィヒII世パンが近所のパン屋に売っていました。
穀物が入っていてとてもおいしかったです。

このような形の小さなパンをゼンメルといいますが、
ゼンメルでこのようにしっかりしたパンは初めて食べました。

ここがトリアーだからでしょうか。
バイエルンに行くとこういったパンがあるのでしょうか。